Electric appliancePlug and play
Ref : CHR-00134-013,2 kW34 Lstainless steel230 V monophaséW 574 × D 528 × H 368 mm32,3 kg
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Appareils
Vacuum Sealer 310 mm 0.45 kW - Combisteel
Ref. : CHR-00139
260,00 €excl. VAT
RRP325,00 €
i.e. 312,00 € incl. VAT
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Technical specifications
Dimensions
| Width (mm) | 390 |
|---|---|
| Depth (mm) | 280 |
| Height (mm) | 155 |
| Seal length (mm) | 310 |
| Cord length (mm) | 1400 |
Details
| Color | Stainless steel |
|---|---|
| Material | stainless steel |
| Brand | COMBISTEEL |
| Notes | For use only with special vacuum bags (embossed) for external vacuum machines |
| Format | model of table |
| Level sonore (dB) | 64 |
| Cycle time (sec) | 0-6 |
| Gamme | Base 700 |
Connection values
| Voltage (V) | 230 |
|---|---|
| Fréquence (Hz) | 50 |
| Total power (kW) | 0,45 |
| Plug & play | Yes |
Delivery
| Parcel shipment | Yes |
|---|---|
| Gross weight (kg) | 5 |
Highlights
- 310 mm sealing bar: Airtight sealing of wide bags for every portion format
- 0-6 second cycle: High productivity for serial packaging
- Extended shelf life: Food shelf life multiplied by 3 to 5 times thanks to the absence of oxygen
- Sous-vide cooking: Low-temperature preparation for unrivalled textures and flavours
- 64 dB noise level: Discreet operation for a pleasant work environment
Buying guide
- Professional equipment for HORECA kitchens.
- Suitable for intensive use in restaurants and hotels.
Professional vacuum sealing 310 mm: Base 700
The Base 700 — Vacuum Sealer 310MM from Combisteel is a professional vacuum sealer with a 310 mm sealing bar and 0.45 kW of power, designed to extend food shelf life and prepare sous-vide cooking with remarkable precision. Its 0-6 second cycle enables fast packing even in large series. Ideal for restaurateurs practising sous-vide cooking, caterers packaging in advance and butchers wishing to prolong product freshness. Stainless steel chamber for impeccable hygiene. Dimensions: 390x280x155 mm WxDxH – Connection: 230V – Power: 0.45 kW – Weight: 5 kg.
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