Electric appliancePlug and play
Ref : CHR-00167+100 / +250 °C2,7 kW42 L230 V monophaséW 598 × D 521 × H 360 mm15,6 kg
In stock · 5 working days on average
Fours
Convection Oven with Humidifier 5×2/3 GN - Combisteel
Ref. : CHR-00174
2 880,00 €excl. VAT
RRP3 600,00 €
i.e. 3 456,00 € incl. VAT
In stock
1
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Technical specifications
Dimensions
| Width (mm) | 600 |
|---|---|
| Depth (mm) | 700 |
| Height (mm) | 660 |
Details
| Model | Electric |
|---|---|
| Colour | Stainless steel |
| Material | stainless steel |
| Brand | GIORIK |
| GN content | 5x 2/3 GN |
| Door hinge left/right | Right |
| Wash system | No |
| Gamme | Base 700 |
Refrigeration
| Temperature (°C) | +50 / +280 |
|---|
Connection values
| Voltage (V) | 230 |
|---|---|
| Fréquence (Hz) | 50 |
| Total power kW | 3,3 |
| Plug-and-play | Yes |
Delivery
| Gross weight kg | 24 |
|---|
Highlights
- 5x 2/3 GN: tiered capacity suited to small high-cadence brigades
- +50/+280 °C range: covers gentle cooking and high-temperature roasting
- Humidified convection: softness preserved on viennoiserie and meats
- 3.3 kW / 230 V plug-and-play: no three-phase, standard connection
- Giorik build: Italian brand established on the HoReCa market
Buying guide
- Suited to restaurants, brasseries and hotels with power constraints.
- Install on a clear worktop with rear clearance for ventilation.
Giorik Base 700 humidified convection oven — 5x 2/3 GN
The Giorik Base 700 humidified convection oven ref. 7466-0003 delivers even cooking on 5 levels of 2/3 GN thanks to forced convection. The +50/+280 °C range allows pastry, roasting and high-temperature gratins. Right-hinged door, stainless steel cavity and humidity input to preserve the softness of preparations.
Tabletop format with dimensions 600x700x660 mm WxDxH. 230 V / 50 Hz plug-and-play connection, total power 3.3 kW. Gross weight 24 kg. Suited to restaurants, caterers and hotels seeking a 2/3 GN professional oven with steam input, without requiring three-phase for installation.
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Dedicated catering supportSpare parts and on-site service across France
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