Electric appliance
Ref : CHR-00104-017 kWstainless steel400 V triphaséW 400 × D 700 × H 941 mm49 kg
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Cuisson
Deep Fryer Electric with Relevage Automatique and Filtration 4x12 Liters 17+17kW - Casselin
Ref. : CHR-casselin-CFPRAF124
15 919,20 €excl. VAT
RRP19 899,00 €
i.e. 19 103,04 € incl. VAT
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Technical specifications
Dimensions
| Dimensions baskets | 4 x L 165 x P 340 x H 150 mm |
|---|---|
| Dimensions | L 865 x P 865 x H 1 220 / 1425 mm |
Details
| Capacity of cuves | 4 x 12 liters |
|---|---|
| Brand | Casselin |
Connection values
| Power | 2 x 17 000 W (4 x 8 500 W) / 400 V |
|---|
Delivery
| Weight | 197 Kg |
|---|
Highlights
- Acier inoxydable AISI 304
- Technologie zone froide
- Résistances en acier inoxydable
- Thermostat de sécurité
- Gestion par computer programmable
- Température réglable de 90°C à 190°C
- Système de filtration (3 filtres papier inclus)
- Plongée et relevage automatique des paniers
- Double contacteurs de puissance
- Bac de récupération d’huile
- 4 roues dont 2 avec frein
Friteuse électrique avec relevage automatique et filtration 4x12 litres 17+17kW — friteuses à poser
Acier inoxydable AISI 304. Technologie zone froide. Résistances en acier inoxydable. Thermostat de sécurité. Gestion par computer programmable. Température réglable de 90°C à 190°C. Système de filtration (3 filtres papier inclus). Plongée et relevage automatique des paniers. Double contacteurs de puissance. Bac de récupération d’huile. 4 roues dont 2 avec frein.
Dimensions paniers 4 x L 165 x P 340 x H 150 mm, capacité des cuves 4 x 12 litres, puissance 2 x 17 000 W (4 x 8 500 W) / 400 V, poids 197 Kg.
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