Electric appliance
Ref : CHR-00104-017 kWstainless steel400 V triphaséW 400 × D 700 × H 941 mm49 kg
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Cuisson
Bain-Marie 1.5 kW - Combisteel
Ref. : CHR-00131
668,00 €excl. VAT
RRP835,00 €
i.e. 801,60 € incl. VAT
In stock
1
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- Secure payment
- Shipping calculated at checkout
Technical specifications
Dimensions
| Width (mm) | 400 |
|---|---|
| Depth (mm) | 700 |
| Height (mm) | 300 |
| Maximum GN pan depth (mm) | 150 |
Details
| Model | Electric |
|---|---|
| Brand | COMBISTEEL |
| Format | model of table |
| GN content | 1x 1/3GN / 1x 2/3GN |
| Gamme | Base 700 |
Connection values
| Voltage (V) | 230 |
|---|---|
| Total power (kW) | 1,5 |
| Plug & play | No |
Delivery
| Parcel shipment | No |
|---|---|
| Gross weight (kg) | 43 |
Highlights
- Compatible with 1x 1/3 GN / 1x 2/3 GN: Accepts standard gastronorm pans for a professional setup
- 1.5 kW power: Fast water heating for express commissioning
- Moist heat: Gentle holding that prevents drying or crusting of preparations
Buying guide
- Professional equipment for HORECA kitchens.
- Suitable for intensive use in restaurants and hotels.
Temperature holding for 1x 1/3 GN / 1x 2/3 GN: Base 700
The Base 700 — Bain-marie from Combisteel is a professional bain-marie accepting 1x 1/3 GN / 1x 2/3 GN pans with a 1.5 kW output, designed to hold your preparations at serving temperature without altering their texture or flavour. The gentle, moist heat preserves the taste quality of soups, sauces, vegetables and sauced dishes throughout service. Ideal for buffets, institutional kitchens, hotels and caterers serving continuously. Dimensions: 400x700x300 mm WxDxH – Connection: 230V – Power: 1.5 kW – Weight: 43 kg.
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