Electric appliance
Ref : CHR-00104-017 kWstainless steel400 V triphaséW 400 × D 700 × H 941 mm49 kg
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Cuisson
Electric Pasta Cooker - Combisteel
Ref. : CHR-00314-01
1 316,00 €excl. VAT
RRP1 645,00 €
i.e. 1 579,20 € incl. VAT
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Technical specifications
Dimensions
| Width (mm) | 400 |
|---|---|
| Depth (mm) | 700 |
| Height (mm) | 900 |
| Basket size WxDxH (mm) | 2x 110x165x210 / 1x220x165x210 |
Details
| Model | Electric |
|---|---|
| Brand | COMBISTEEL |
| Accessories supplied | Baskets |
| Format | Autonomes |
| Number of baskets | 3 |
| Gross capacity (L) | 1X 18 |
| Gamme | Base 700 |
Refrigeration
| Temperature (°C) | 0-120 |
|---|
Connection values
| Voltage (V) | 400 |
|---|---|
| Total power kW | 9 |
Delivery
| Postal parcel | No |
|---|---|
| Gross weight kg | 52 |
Highlights
- 10.5 kW power (gas): Fast boil for express cooking during the rush
- Removable baskets: Simultaneous cooking and draining of several types of pasta
- 18 L capacity: Volume suited to services of 50 to 200 covers
- Stainless steel tank: Resistant to boiling water and easy to clean
Buying guide
- Professional equipment for HORECA kitchens.
- Suitable for intensive use in catering and hospitality.
BASE 700 ELECTRIC PASTA COOKER — Base 700
1x 18 L capacity, 9 kW power version of the Base 700 Combisteel Gas Pasta Cookers, with 1x 18 L capacity and 9 kW of power. Fast, even cooking of pasta, rice and grains with removable baskets for precise service. 400x700x900 mm – 400V – 9 kW – 52 kg.
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