Electric appliance
Ref : CHR-00104-017 kWstainless steel400 V triphaséW 400 × D 700 × H 941 mm49 kg
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Cuisson
Gas Fryer - Combisteel
Ref. : CHR-00313
1 744,00 €excl. VAT
RRP2 180,00 €
i.e. 2 092,80 € incl. VAT
In stock
1
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- 14-day return
- Secure payment
- Shipping calculated at checkout
Technical specifications
Dimensions
| Width (mm) | 400 |
|---|---|
| Depth (mm) | 700 |
| Height (mm) | 900 |
Details
| Model | Gas |
|---|---|
| Brand | COMBISTEEL |
| Supplied accessories | 2 baskets |
| Format | Autonomes |
| Number of baskets | 2x 140x280x130 |
| Gross capacity (L) | 1X 15 |
| Gamme | Base 700 |
Refrigeration
| Temperature (°C) | 0-180 |
|---|
Connection values
| Puissance gas (kW) | 15 |
|---|
Delivery
| Parcel shipment | No |
|---|---|
| Gross weight (kg) | 64 |
Highlights
- 15 kW gas power: Fast heat-up and rapid recovery between every batch
- Thermostat 0-180 °C: Precise control for perfect cooking of every food
- 2x 140x280x130 baskets included: Simultaneous cooking of multiple portions for optimal throughput
Buying guide
- Professional equipment for HORECA kitchens.
- Suitable for intensive use in restaurants and hotels.
Crispy, fast frying: Base 700
The Base 700 — Gas Fryers from Combisteel is a professional fryer delivering 15 kW gas power, designed to produce golden, crispy fries at a sustained pace. Its adjustable thermostat (0-180 °C) gives precise oil temperature control for even cooking of fries, doughnuts, nuggets and other breaded items. A must-have in restaurants, snack bars and chip shops where output never slows. Dimensions: 400x700x900 mm WxDxH – Connection: 400V three-phase – Power: 15 kW gas – Capacity: 1x 15 L – Weight: 64 kg.
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