Electric appliance
Ref : CHR-00104-017 kWstainless steel400 V triphaséW 400 × D 700 × H 941 mm49 kg
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Cuisson
Electric Tilting Bratt Pan 9 kW - Combisteel
Ref. : CHR-00125
3 624,00 €excl. VAT
RRP4 530,00 €
i.e. 4 348,80 € incl. VAT
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1
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Technical specifications
Dimensions
| Width (mm) | 800 |
|---|---|
| Depth (mm) | 700 |
| Height (mm) | 900 |
Details
| Model | Electric |
|---|---|
| Brand | COMBISTEEL |
| Format | Autonomes |
| Gross capacity (L) | 60 |
| Tilting type | Manual tilting |
| Gamme | Base 700 |
Refrigeration
| Temperature (°C) | 50-300 |
|---|
Connection values
| Voltage (V) | 400 |
|---|---|
| Total power (kW) | 9 |
Delivery
| Gross weight (kg) | 150 |
|---|
Highlights
- 60 L capacity: Volume suited to preparations for 50-500 covers
- 9 kW power: Fast heat-up even at full load
- Even cooking: Wide, thick base for uniform heat distribution
Buying guide
- Professional equipment for HORECA kitchens.
- Suitable for intensive use in restaurants and hotels.
Large-volume 60 L cooking: Base 700
The Base 700 — Electric Tilting Bratt Pan from Combisteel is a 60 L large-volume cooking unit delivering 9 kW, designed for high-quantity preparations: soups, stews, sauces, braised dishes. Its wide bottom surface ensures uniform heat distribution, avoiding hot spots and the risk of burning. Indispensable in central kitchens, institutional catering and event catering. Dimensions: 800x700x900 mm WxDxH – Connection: 400V – Power: 9 kW – Capacity: 60 L – Weight: 150 kg.
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